豚のしょうが焼きby やすへちゃんさん

【料理紹介】

いつもの定番豚のしょうが焼きです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1/2個
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
生姜 大さじ2

【作り方】

  1. 玉ねぎを薄切りにして、全ての調味料と豚肉を合わせて、漬け込みます。
  2. そのままフライパンに汁ごと入れて、加熱します。
  3. 汁気がなくなるまで、炒めます。

【ワンポイントアドバイス】

生姜はたっぷりめですので、お好みで調節してください。