豆そぼろby やすへちゃんさん

【料理紹介】

お豆と鶏そぼろが、おいしくて、一度食べたら、止まりませんよ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏ひき肉 200g
大豆水煮缶 1缶
昆布 2枚

【作り方】

  1. 干し椎茸を水で戻しておきます。
  2. 鶏ひき肉をごま油で炒めます。
  3. 干し椎茸、昆布を1cm各に切って、加えます。干し椎茸の戻し汁も加えます。

【ワンポイントアドバイス】

豆は、缶詰を使用すると、時短になります。