豚肉とブロッコリーのマスタード炒め☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

晩ごはんがマンネリしてきたよきに、おすすめです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚肉 200ｇ
ブロッコリー 1本
マスタード 大さじ2
塩、胡椒 少々
片栗粉 大さじ1

【作り方】

  1. 豚肉を炒めます。
  2. そこに、ブロッコリー、水1カップを加えて、加熱します。
  3. マスタード、塩、胡椒を加えて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。

【ワンポイントアドバイス】

マスタードは、たっぷりがおしいです。