豚肉と里芋のコーラ煮by やすへちゃんさん

【料理紹介】

コーラで煮込むことで、お肉が、めっちゃ柔らかくなります。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
豚バラブロック 300ｇ
里芋 15個
コーラ 200ｃｃ
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3

【作り方】

  1. 豚肉を焼きます。
  2. コーラ、里芋を加えて、煮ます。
  3. みりん、醤油を加えて、汁気がなくなるまで、煮ます。

【ワンポイントアドバイス】

じっくり煮込めば、おいしくなります。