いかの冷製ジェノベーゼ☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

夏にピッタリ！！食欲がないときでも、これなら食べられます。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スパゲッティ ２人分
☆バジル ５枝
☆大葉 ５枚
☆春菊 １枝
☆くるみ １０コほど
☆松の実 １０コほど
☆オリーブオイル 大さじ５
☆塩、胡椒 少々
いか １枚

【作り方】

  1. ☆の材料を全部混ぜて、ミキサーにかけます。
  2. いかを細切りにして、フライパンで焼きます。そこに、茹でたスパゲッティと茹で汁を加えて、さらに、１を入れて、絡めます。
  3. お皿に盛って、松の実を飾れば、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

ジェノベーゼに春菊を入れるとおいしいです。