ブロッコリーと鶏ささみのマヨサラダ☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

ブロッコリーをつぶして、マヨネーズと和えたおいしいサラダです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏ムネ肉 1枚
ブロッコリー 1/2本
マヨネーズ 大さじ3
塩、胡椒 少々

【作り方】

  1. 鶏ささみとブロッコリーを茹でて、鶏肉は、手で裂きます。
  2. ブロッコリーをつぶして、マヨネーズ、塩、胡椒を混ぜます。
  3. 1と2を混ぜます。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーをつぶすのが、おいしくなるポイントです。