大根菜のご飯by やすへちゃんさん

【料理紹介】

大根の葉も捨てずに、ふりかけにしましょう。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根の葉 1本分
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
白胡麻 小さじ1
ごま油 小さじ1

【作り方】

  1. 大根の葉を細かく切ります。
  2. 大根の葉をごま油で炒めて、酒、みりん、醤油、白胡麻を加えて、炒めます。

【ワンポイントアドバイス】

あつあつのごはんにかけて、召し上がれ。