蒸し麦シュウマイ☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

いつものシュウマイが、麦でプチプチ新食感に変身です。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
☆豚ミンチ ２００ｇ
☆生姜 小さじ１
☆にんにく 小さじ１
☆塩 少々
麦 1/2カップ

【作り方】

  1. ☆の材料を全部混ぜて、一口サイズに丸めます。
  2. １にたっぷりのお湯で茹でた麦をまぶして、コーン、グリンピースで飾ります。
  3. 蒸し器で蒸します。

【ワンポイントアドバイス】

蒸すので、麦の湯で時間は、比較的短くても、大丈夫です。