豆腐田楽♪by やすへちゃんさん

【料理紹介】

みんな大好きな豆腐田楽です。トースターで焼いたら、香ばしさがたまらんわぁ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豆腐 1丁
☆八丁味噌 大さじ3
☆みりん 大さじ1
☆木の芽 5枚
☆砂糖 小さじ1

【作り方】

  1. ☆の材料を全部混ぜます。
  2. 水切りした豆腐に1の味噌をのせて、トースターで焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

トースターで焼くと、今までにない香ばしさが新発見でした。