簡単♪あさりのクラムチャウダーby やすへちゃんさん

【料理紹介】

じゃがいものとろみを活かして、簡単にクラムチャウダーができちゃいました！！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
あさり 100ｇ
じゃがいも 4個
人参 1/2本
牛乳 200ｃｃ
コンソメ 小さじ1
塩、胡椒 少々

【作り方】

  1. じゃがいも、人参を一口に切ります。
  2. あさり、じゃがいも、人参をお鍋に入れて、油で炒めます。
  3. 牛乳、コンソメを加えて、煮込みます。
  4. じゃがいも、人参が柔らかくなったら、塩、胡椒で味を整えて、できあがり！！

【ワンポイントアドバイス】

写真では、刻み葱を入れてます。