あさりと野菜のトマト煮込み☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

あさりからいいおだしが、たっぷりでて、おいしいんですよ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
あさり 200ｇ
じゃがいも 4個
人参 1本
玉ねぎ 1個
トマト缶 1缶
塩、胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. あさり、皮をむいたじゃがいも、乱切りにした人参、細切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、トマト缶を加えます。
  2. 塩、胡椒で味を整えます。

【ワンポイントアドバイス】

次の日は、カレールーを加えて、ハヤシライスにしました、笑