人参とピーマンの煮浸し☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

氷を入れて、ひんやりさっぱり♪箸休めな１品です。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
にんじん 1/2本
ピーマン １個
白だし 大さじ３

【作り方】

  1. 人参とピーマンを細切りにします。
  2. １を茹でて、冷水にとります。
  3. 白だしに浸しておきます。

【ワンポイントアドバイス】

白だしだと、色もキレイなままなので、便利です。