いかの冷製ジェノベーゼ☆ レシピ

いかの冷製ジェノベーゼ☆
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

夏にピッタリ！！食欲がないときでも、これなら食べられます。

材料

  1. スパゲッティ　２人分
  2. ☆バジル　５枝
  3. ☆大葉　５枚
  4. ☆春菊　１枝
  5. ☆くるみ　１０コほど
  6. ☆松の実　１０コほど
  7. ☆オリーブオイル　大さじ５
  8. ☆塩、胡椒　少々
  9. いか　１枚

作り方

  1. 1.

    ☆の材料を全部混ぜて、ミキサーにかけます。

  2. 2.

    いかを細切りにして、フライパンで焼きます。そこに、茹でたスパゲッティと茹で汁を加えて、さらに、１を入れて、絡めます。

  3. 3.

    お皿に盛って、松の実を飾れば、できあがり。

ワンポイントアドバイス

ジェノベーゼに春菊を入れるとおいしいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10614028415.html#main

  • (ID: r138718)
  • 2010/09/12 UP!

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