海老とアボカドのサラダby ericaさん

【料理紹介】

簡単にしかもすばやくできるレシピです＾＾
でもこれは本当オススメ！

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
むき海老 １パック
アボカド １こ
レタス 好きなだけ
しょうゆ 大さじ２
レモン汁 小さじ１
わさび 適量

【作り方】

  1. 海老はサッとボイルし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. アボカドを一口大に切り、海老も２つくらいに切り軽く混ぜる。
  3. 器にレタスをしき、アボカド・海老を乗せる。醤油・レモン汁・わさびを混ぜ、サラダにかける。

【ワンポイントアドバイス】

レモン汁はお好みで。でも入れたほうがさっぱり食べられます＾＾
醤油をかけると色が悪くなってしまうので、おもてなしのときには食べる直前にかけたほうがいいかもです。