豚トロ焼きうどんby ＯＮＩＫＯさん

【料理紹介】

簡単！すぐ出来る！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚トロ塩ダレ １８０ｇ
岩津ネギ ２本
うどん ２玉
温泉卵 ２個

【作り方】

  1. 豚トロ塩ダレを焼き、白くなってきたら斜め切りしたネギを入れて、うどん玉を入れる。塩ダレで味が付いているので調味料は入れなくて大丈夫。
  2. お皿に盛ったら温泉卵を乗せる。味が薄かったら温泉卵のタレをかけてね。

【ワンポイントアドバイス】

豚トロには、しっかり火を通しましょう。