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江戸前寿司って何で２貫出てくるの？

江戸前寿司って何で２貫出てくるの？
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広さん
広さん
江戸の握り寿司が開花したのは、末期１８２０年、ころに広まれたといわれています。当時は、あまりの寿司を握る様相が、不思議で妖術といわれました。江戸の近海（こはだや、アジ）を２枚に裁いて握ることから、江戸...
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  • (ID: b2497530)
  • 2010/03/07 UP!
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