食べてキレイになる食パンby あっちゃんさん

【料理紹介】

究極の美容によい食パンを考えていたら‥‥

【人数】:1人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
強力粉 250g
プルーンペースト 50g
ココナッツオイル 30g
ドライイースト 小さじ1と1/3
きび砂糖 大さじ2
豆乳 125cc
小さじ1/2
⭐︎アーモンドスライス 30g
⭐︎ドライパイナップル 30g
⭐︎オレンジピール 30g
⭐︎プルーン 30g

【作り方】

  1. ⭐︎の材料のアーモンドスライス以外は湯通し、適当なサイズにカット、
    アーモンドスライスは加熱処理をしておく

    ⭐︎以外の材料をこねて生地をつくる。
    ほぼこねあがりで⭐︎の材料をまぜこみ。
    角食パンに仕上げる

【ワンポイントアドバイス】

たくさんココナッツオイルが入ります。
冬場は特にこねあがりの見極めに注意しましょう!