ロマンチックチーズサブレby ぽんのすけさん

【料理紹介】

クリームチーズ×ホットケーキミックスで作る簡単サブレ。
美味しいです（＾＾）/

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
クリームチーズ １００ｇ
バター ３０ｇ
グラニュー糖 ８０ｇ
卵 １コ
レモン汁 １０ｇ
ホットケーキミックス ２００ｇ
ホワイトチョコレート １００ｇ
アザラン 適量
ロイヤルアイシング 適量

【作り方】

  1. 室温に戻したクリームチーズとバターにグラニュー糖を混ぜ滑らかなペーストになったら、卵を加えませ、レモン汁を加える
  2. １にホットケーキミックスを加え、ヘラで切るようにして混ぜ合わせ、丸型の口金を付けた絞りブクロに入れ、ハートに絞る。
  3. １８０℃のオーブンで約２５分、小麦色になるまで焼いて、冷めたらテンパリングしたチョコレートをコーティング
  4. ロイヤルアイシングをコルネに詰め、デコ。

【ワンポイントアドバイス】

工程３、４は省いてパウダーシュガーを掛けても綺麗。ロイヤルアイシングの代わりにチョコペンを使っても良い