■パリパリ焼春巻き風■by shuuさん

【料理紹介】

春巻きなのに、揚げるんじゃなくて、焼くだけの簡単でお酒のおつまみになる一品♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
春巻きの皮(小) 1袋
ひき肉 (小)1パック
とろけるチーズ 適量

【作り方】

  1. ひき肉を炒めて、ケチャップで味付け。
  2. 春巻きの皮に炒めて味付けしたひき肉ととろけるチーズをのせて巻く。
  3. 巻いた春巻きの皮を弱火でこんがりするまで焼くだけ。

【ワンポイントアドバイス】

焼くときは弱火でじっくりとカリっとするまで焼く。