フルグラとマシュマロのホットショコラ♪by マナニナさん

【料理紹介】

３時のおやつにパパッと出来る、グラノーラを使ったホットショコラのグラスデザートです。
超簡単なのにお味は本格的でビックリ！チョコとオレンジピールの相性がgood!
たまらないのです〜♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
エスプレッソグラス、プリンのビンなど ２個
グラノーラ ６０g
スイートチョコレート ５０g
生クリーム ３０g
牛乳 ４０g
オレンジピール又はオレンジジャム 適量
マシュマロ 適量

【作り方】

  1. エスプレッソサイズの耐熱容器にグラノーラを１／３入れマシュマロを千切っていれ、さらにフラノーラを入れる
  2. 小ボールに刻んだチョコを入れ、湯煎か遠火で溶かす。生クリーム・牛乳を沸かしチョコに少量ずつ入れ混ぜ乳化させる
  3. グラスにホットチョコを入れ、刻んだオレンジピール、マシュマロを飾って出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

フルーツグラノーラにオレンジが入ってないので入れてみました。
チョコとオレンジの相性は最強です。
食べる直前にレンジで温めても〜冷めても美味しいのです。
冷たくしすぎると固まってしまします。