時短ランチ・野菜ジュースdeネギドリア♪by マナニナさん

【料理紹介】

やっつけ簡単時短メニューです♪
野菜ジュースにぎっしり野菜の旨みが入っているので〜
適当に作ってもお店っぽいお味になりますよー。不思議。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマトベースの野菜ジュース  1カップ適量
ごはん(玄米ごはんなど)  1杯
ニンニク(なくても可)  1欠片
オリーブオイル  適量
長ネギ、飾り用青ネギ  適量
しめじ、ゆでたホウレン草  適量
ベーコン、ウインナーなど(無くても可)  適量
とけるチーズ、モッツアレラチーズなど  適量
チキンブイヨン顆粒、酒、醤油  適量
オレガノなどスパイス(無くて可)  適量
塩、コショウ  適量

【作り方】

  1. ドリア皿にオリーブオイルを塗り、ニンニクの切り口を擦り付け香りをつける。(しなくて可)
  2. 器にごはんを入れ、野菜ジュースをひたひたに入れ、顆粒ブイヨンお酒、醤油少々を入れ、塩少々、軽く混ぜる
  3. スライスしたネギ、しめじ、ゆでたほうれん草、肉類を入れ、塩こしょう、スパイス類を入れ、とけるチーズをのせる
  4. レンジで3分チーズが溶けたら出来上がり。チーズに焼き色を付ける時はオーブントースター5分〜10分焼けば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

野菜ジュースはトマトベースの物を選んで下さいね。
野菜はお好みで。ネギだけでも十分美味しいです。
ニンニクは無しでok ベーコン、ウインナー、も無しでok