なめ茸入りde玉子焼き〜みぞれ掛け〜 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

なめ茸入りde玉子焼き〜みぞれ掛け〜 レシピ

なめ茸入りde玉子焼き〜みぞれ掛け〜
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

忙しい時に、サッと作れて、しかも調味料なしで、あまりもので出来ちゃう！！
早ければ10分かからず出来ちゃいます

材料

  1. 卵　二個
  2. なめ茸【少しでok】　大さじ二くらい
  3. 大根おろし　好きなだけ
  4. かいわれ大根または、小葱　適量
  5. めんつゆ　ほのかに掛ける

作り方

  1. 1.

    フライパンに油をひいて、卵を溶き入れ、箸で何回か半熟にさせるのに、二回ほど混ぜる。

  2. 2.

    その上になめ茸を乗せる。
    優しくオムライスみたいに巻いていく。
    更に盛り付け、大根おろしをたくさん乗っける

  3. 3.

    最後に、かいわれ大根をのせたら出来上がり
    召し上がりは、麺つゆを少し掛けるとおいしいです

ワンポイントアドバイス

大根おろしたくさん乗っけるとおいしいです！なめ茸入れすぎると漏れちゃっうから、気をつけましょう。量は調整しよう！
小葱あればかける、なかったら、ネギ、かいわれ大根など。

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