時短★ゆかりdeレンコン炒め レシピ

時短★ゆかりdeレンコン炒め
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Noel★さん
Noel★さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

めちゃ簡単です!レンコン炒めて、ゆかりを入れ塩を少量、青海苔、おかかを掛けたら、完成!梅紫蘇風味がさっぱりしてやみつきです★

材料

  1. レンコン 好きなだけ
  2. 塩胡椒 適量
  3. ゆかり 適量
  4. おかか 適量
  5. 青海苔 適量
  6. 酢水 浸す分だけ少量

作り方

  1. 1.

    酢水に5分くらい付けた後に、フライパンに油を少量ひいて、炒める
    薄く切ってください

  2. 2.

    透明になったら、ゆかりをふりかける。塩胡椒します。飾りに青海苔と、おかかを掛けたら完成★

ワンポイントアドバイス

バターで、炒めない方が良いです!レンコンチップスみたいに、薄く切りましょう!酢水5分くらいつけておく。

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  • (ID: r1123917)
  • 2016/11/13 UP!

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