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豚コマモヤシの山芋甘醤油炒め レシピ

豚コマモヤシの山芋甘醤油炒め
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚コマとモヤシ、山芋を炒め、簡単に甘醤油で味付けしたのみです！めちゃくちゃ簡単にできてボリュームあります！

材料

  1. 豚コマ肉　150グラム
  2. モヤシ　1袋
  3. 山芋　1/2
  4. 小葱　少量
  5. ★醤油　キャップ一杯
  6. ★みりん　大さじ1
  7. ★ほんだし　スプーン小さじ1
  8. ★醤油　きゃっぷ1杯
  9. ★砂糖　大さじ2

作り方

  1. 1.

    豚コマ肉を炒め
    色が変わったら、モヤシを入れたる

  2. 2.

    しなしなになる前に山芋をいれて、よく炒める

  3. 3.

    ★の調味料をいれ、小葱をかけたら、完成

ワンポイントアドバイス

醤油がこかったら、水を少し足しましょう

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