豚細切れを油で炒めて、山芋入れてサッと炒める。《豆苗は、別に炒めとく》
焼き肉のタレをまぜて、完成。 子ネギを好きなだけかける。豆苗も上に飾ります。 時短です💦すみません。
ナムルは、もやしと豆苗一緒に茹でます。3分くらい。。 ザルにあげて、水切りをよくして下さい!! 塩とごま油をかけてできあがり!
ナムルは、好みで、カニカマを入れたり、レンコンを入れたりしても美味しいです。 水菜を入れてもシャキシャキします!
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