おろしそうめんの「さわやかぽん酢」がけ
by relax maxさん
【料理紹介】
油を使わないヘルシーなお料理。だいこんおろし、しらすがたっぷり入るので、満足感のある一品です。
【人数】
:1人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
そうめん
1束
だいこん
5cm
しらす
大さじ2
万能ネギ(小口切り)
大さじ3
さわやかぽん酢
大さじ2
【作り方】
大根の皮をむき、おろす。万能ネギを小口切りにする。
鍋に湯をわかし、そうめんをゆで、ゆであがったらザルにとり冷水でよく洗う。
器にそうめんを盛り、上から軽く水分をきった大根おろし、しらす、ネギをのせ、ぽん酢をまわしかけて完成。
【ワンポイントアドバイス】
全体をよく混ぜていただきます。
このレシピのID: r252674
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