たまご焼きby ORIHIRONさん

【料理紹介】

たまーにたまご焼き食べたくなり作りました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
たまご 3個
ハチミツ 2プッシュ
少々
本だし 少々

【作り方】

  1. ❤️1 ボールにたまご、ハチミツ、塩を入れてマゼマゼ、その後に本だし入れてマゼマゼ

    ❤️2 たまご焼き用フライパンに油をひいて、4.5回にわけるくらいに入れて焼いたら出来上がり

    ❤️3 最後クリクリ巻いたら、フライパンの余熱で、ふっくらになりました

【ワンポイントアドバイス】

弱火から中火で、お箸で巻き巻きして、やわやわで崩れやすいですが、最初に余熱で形整います