たことハーブのマリネ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

たことハーブのマリネ レシピ

たことハーブのマリネ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

切って和えるだけの簡単マリネ。ミントの香りが爽やかです。

材料

  1. 茹でだこの足　1本
  2. セロリ　1本
  3. たまねぎ　1/2個
  4. ミントの葉　5本
  5. 白ワインビネガー　大さじ１
  6. レモン汁　大さじ１
  7. オリーブオイル　大さじ２
  8. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    茹でだこ、セロリ、たまねぎはスライスします。たまねぎは数分水にさらしておきます。

  2. 2.

    その他の材料を加え、よく混ぜたら冷蔵庫で冷やします。
    30分くらいたったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

材料をなるべく薄く切って、あとはよく混ぜるだけ！ミントは全体を混ぜてから、さっと混ぜましょう。

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