ホットケーキミックスでつくるツナカレーパンケーキby ちびこさん

【料理紹介】

ボウルにどんどん材料を入れて混ぜて、焼くだけで、ワンプレート朝食の出来上がり。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 1個
牛乳 200cc
ホットケーキミックス 200g
ツナ缶 １缶
カレー粉 大さじ１
塩コショウ 2〜3つまみ
目玉焼き お好みで
野菜 お好みで

【作り方】

  1. 全ての材料を順にボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
  2. 熱したフライパンに、1の生地を好みの大きさに流し入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
  3. パンケーキを焼きながら、目玉焼きをつくり、野菜を用意する。

【ワンポイントアドバイス】

生地にツナ缶の油が入ってるので、テフロン加工のフライパンなら、焼く時、油はいらないです。詳しいレシピは、ブログをご覧ください。