残りご飯で☆モッチリごはん…ピザ!?by hiromigoroさん

【料理紹介】

残りご飯をピザ風に変身☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ごはん お茶碗１杯強
小麦粉 大さじ３〜４
豆乳 １/２カップ
ベーキングパウダー 小さじ１/２
お好みの具 トマトソース チーズ ツナetc

【作り方】

  1. ごはんに豆乳をまぜ、耳たぶ位の固さになるよう小麦粉を少しづつ加えまぜる。
  2. ↑①をミキサーにかけたらレンジで３〜５分。少しふっくらするまでチン☆
  3. ↑②を平たく成形し、オーブントースターで１０分〜１５分。 お好みの具をのせて焼いて下さい♪

【ワンポイントアドバイス】

冷ご飯ならﾚﾝｼﾞで温めて☆ﾐｷｻｰが無ければﾌｫｰｸなどでつぶせばOK