オーブントースターで簡単☆小松菜のおこげスープby hiromigoroさん

【料理紹介】

オーブントースターで簡単おこげ♪優しい味の夜食にピッタリレシピ！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん 茶碗1/2杯ほど
小松菜 1束
人参・ブロッコリーetcお好み野菜 適量
Ａ（酒/醤油/鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ） 各小さじ１
水溶き片栗粉 適量

【作り方】

  1. ﾗｯﾌﾟ上にご飯を広げ、上からﾗｯﾌﾟで挟み、つぶしながら、うす〜く平らにのばす(3mmくらいに)
  2. ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に↑①をのせ、オーブントースターで１０分程やく。
  3. ごま油で小松菜＆野菜を炒め、水1カップ＆Aを加えひと煮立ち。水溶き片栗粉でとろみをつけ、おこげと一緒に盛りつけ出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

おこげはフライパンで焼いてもＯＫ♪