まぜて焼くだけ☆さつまいもクラフティby hiromigoroさん

【料理紹介】

豆乳で作る優しい味のクラフティです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
蒸さつまいも 適量
1個
バター 10g
砂糖 大さじ1〜2
豆乳 1/2カップ
小麦粉 大さじ1

【作り方】

  1. 卵をボールに溶き、砂糖・溶かしバターを加え泡だて器でまぜる。
  2. ↑に豆乳を少しづつ入れてまぜ、小麦粉をふり入れよく混ぜる。
  3. オリーブオイルを塗ったココット皿に角切りにしたさつまいもと↑を入れ、オーブントースターで15分焼いて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

さつまいもはバター&砂糖で炒めてから入れても◎