保湿効果大☆ヒラメの照り焼き丼by hiromigoroさん

【料理紹介】

ヒアルロン酸を含むヒラメでお肌の保湿しちゃいましょ〜♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ヒラメ
ごはん
インゲン・しいたけ
万能ダレ（醤油：みりん：酢＝１：１：１）

【作り方】

  1. 下ゆでしたインゲン、しいたけをごま油で炒めてとりだす。
  2. 片栗粉をまぶしたヒラメを焼いて、①を入れる。
  3. 万能ダレで味付け。蓋をして２分程蒸し焼きしたら、ごはんに盛り付けて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ヒアルロン酸は皮に多く含まれるので皮ごと食べちゃいましょう☆