オーブンで一気に２品☆牡蠣ごはん＆野菜のグリルby hiromigoroさん

【料理紹介】

オーブントースターにおまかせレシピ。１つのグラタン皿で一気に２品作っちゃいます。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
牡蠣 ３〜４個
きのこ（しめじ・えのきetc) お好きなだけ
ごはん 適量
野菜グリル用にお好きな野菜を お好きなだけ

【作り方】

  1. ①グラタン皿の半分にアルミホイルをしく。野菜グリル用の具を並べ、塩コショウ＆オリーブオイルをふる。
  2. ②残りの半分にごはんをつめ、牡蠣・キノコなど具をのせる。酒・みりん・醤油をまぜ、かける。
  3. ③クッキングシートでグラタン皿を包み、オーブントースターで１５分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

牡蠣から出るおだしがごはんにギューっとしみこんだごはんが◎♪