むくみ解消☆豆乳ごまスープのおそば
料理紹介
10分で出来あがり☆スープにショウガ、青じそを加えてムクミ解消♪
材料
- そば 1/2束
- 豆乳 1/2カップ
- 錬りゴマ 大さじ1
- 味噌 小さじ1/2
- すりショウガ 小さじ1/2
- 青じそ 3〜4枚
作り方
- 1.
お蕎麦を茹で水を切り器へ。
- 2.
だし1/2カップに練りゴマ・すりショウガ・味噌を入れ、サッと煮立たせる。
- 3.
↑②に豆乳を加え沸騰する前に火をとめ、器によそう。たっぷりの青じそをのせて出来上がり♪
- (ID: r5607)
- 2009/12/23 UP!