卵が無くても☆お豆腐キッシュ レシピ

卵が無くても☆お豆腐キッシュ
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hiromigoroさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

卵の代わりにお豆腐ゴマ作るキッシュです♪調理時間25分♪(うち焼き時間15分)

材料

  1. 豆腐 1/10丁
  2. 豆乳 1/4カップ
  3. 味噌 大さじ1/2
  4. 錬りゴマ 大さじ1/2
  5. キッシュの具(ベーコン ブロッコリー 人参 しめじなど) 適量
  6. スライスチーズ 1/2枚

作り方

  1. 1.

    軽く水気をきった豆腐、豆乳、味噌、練りゴマをすりこぎでよくまぜる。塩コショウで味をととのえて。

  2. 2.

    オリーブオイルで炒めたキッシュの具を、耐熱容器にいれ、①をかける。

  3. 3.

    スライスチーズをのせて、オーブントースターで15分で出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

チーズに含まれるCaは脂肪吸収を防ぐダイエット効果あり☆

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-date-20091217.html

  • (ID: r5523)
  • 2009/12/18 UP!

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