超時短!5分でビシソワーズby marimariさん

【料理紹介】

マッシュポテトの素を使って包丁もミキサーも使わずにおいしいビシソワーズが出来ます!ただ混ぜていくだけの簡単レシピ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
☆マッシュポテトの素 1カップ
☆水 1カップ
☆顆粒コンソメ 小さじ2
☆バター 20g
牛乳 2カップ
生クリーム 50cc~
塩・こしょう 少々

【作り方】

  1. ☆の材料を鍋に入れ火にかけ、なめらかになるまで混ぜる
  2. 牛乳を入れてさらに混ぜて、火を止め、生クリームを入れ、最後に味をみて塩・こしょうをして味を調えたら完成

【ワンポイントアドバイス】

生クリームの量を増やすと濃厚になります。お好みで調節してください