ハムと野菜の煮びたしby 梅子さん

【料理紹介】

さっぱりした煮びたしです☆ハムで作ったけれど、豚肉や鶏肉もおすすめです！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ハム ３枚
もやし ８０ｇ位
菜の花 ３本
だし汁 ２００ＣＣ
しょうゆ 大２分の１
みりん 小１
塩 少々

【作り方】

  1. ハムと菜の花は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に２００ＣＣのだし汁、しょうゆ、みりん、もやし、１のハムと菜の花を入れ、ふたをして煮る。

  3. もやしと菜の花に火が通ったら、塩で味を整える。

【ワンポイントアドバイス】

もやしは入れすぎないように気をつけてくださいね！８０ｇより少し少なめでもいいかも！？