
- kukuさん
麺帯をきったら4の同じメモリーで数回圧延ししたあとカットします。麺幅は2mmです 打ち粉をして軽くもみもみします 木箱に並べて・・ キッチンペーパーをかぶせて1日このまま冷蔵庫で寝か...
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- (ID: b2213531)
- 2009/11/26 UP!

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kukuさん
2009/11/30 UP!
かん水いれて中華麺作りました。たまごの黄身もいれましたがない方がいいみたい。
↑中華麺作り カット 寝かし by kukuさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP