インゲン豆(French Bean)の白ごま和えby kankoku.gohanさん

【料理紹介】

地元スーパーで手に入るお野菜で日本のお惣菜を作ってみました。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
インゲン豆 1袋
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
白ごま 大さじ2

【作り方】

  1. インゲンは水でよく洗い、茹でます。
  2. タッパーに調味料を入れて、食べやすい大きさにカットしたインゲン豆を加えて半日ほど味をなじませたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

インゲン豆(French Bean)は、細めのものが柔らかくて美味しい。French Beansの量に合わせて、調味料は増減してください。調味料は全て同量です。