アスパラとかにのトマトクリームパスタby kankoku.gohanさん

【料理紹介】

カニ缶とミニツナ缶をトマトクリームソースでさっぱり＆こってりパスタに仕上げました。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
カニ缶 １缶（170g）
ミニツナ缶 １缶（60g）
トマト 200g
玉ねぎ １個
アスパラ １束
ダブルクリーム Sサイズ
スパゲッティー 400g
にんにく ２個
オリーブオイル 大さじ２

【作り方】

  1. にんにく、玉ねぎをみじん切り、トマトを粗みじん切りにします。アスパラガスは食べやすい大きさにカットします。
  2. 熱したフライパンでにんにく、玉ねぎをじっくり炒めます。トマトを加えてしんなりしたらダブルクリームを加えて塩こしょうで味付けします。
  3. スパゲッティーを固めに茹でてクリームと合わせたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

Spaghettini もしくは、茹で時間の短いSpaghettiがこのソースと合います。linguineでも美味しい。