我が家のやみつきピーマンby kankoku.gohanさん

【料理紹介】

美味しいとうわさのやみつきピーマン。私の好きな甘みそ味にアレンジしてみました。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
グリーンペッパー ２個
みそ 大さじ１
ツナ 60g（1/2缶）
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ1/2

【作り方】

  1. グリーンペッパー（緑のパプリカ）を千切りにします。
  2. 熱したフライパンにごま油をしき、グリーンペッパー、ツナを炒めます。
  3. しんなりしてきたら、調味料を加えて水分がなくなるまで炒めたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

しばらくおいて味が馴染んでから食べると美味しいです。イギリスで手に入るパプリカサイズのピーマンを２個使っています。