なんちゃって松茸ごはんby kankoku.gohanさん

【料理紹介】

松茸ごはんが食べたい！ということでエリンギを松茸にみたてて炊き込んでみました。

【人数】：5人以上分【調理時間】：1時間以上

【材料】
米	３合
水	3合分
エリンギ	２本
松茸のお吸い物の素	２袋
しょうゆ	大さじ２
みりん	大さじ２

【作り方】

エリンギは２〜３cm長さの短冊切りにします、
ごはんをといで釜にいれます。調味料と吸い物の素を入れて、釜の３合のメモリまで水を入れ、最後にエリンギを加えます。
炊飯器のスイッチをいれ炊き上がったら完成。

【ワンポイントアドバイス】

水分量：日本酒とお水を足して、炊飯器の３合の目盛りまで入れてください。