コールスローby kankoku.gohanさん

【料理紹介】

すし酢を使った時短レシピ。すし酢はお寿司だけでなくいろいろなお料理に使うことができて便利です。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
キャベツ 200g
人参 １本
冷凍コーン １／２カップ
すし酢 大さじ２
マヨネーズ 大さじ６

【作り方】

  1. キャベツは千切りにします。人参はみじん切りにしてコーンと一緒に耐熱皿にいれて電子レンジで２〜３分加熱します。
  2. キャベツと人参、コーンを混ぜて、そこへすし酢を加えてよく混ぜます。
  3. マヨネーズを加えてよく混ぜたらでできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

作り立てより数時間、翌日の方が味がなじんでおいしい。しかもマイルドになってるぅ〜♪