白菜ミルフィーユ

作り方

1. 1.

   白菜と豚肉を交互に重ねて塩胡椒をふります。
   

2. 2.

   お鍋の高さに合わせて白菜をカットし、立てて隙間なくつめていきます。
   

3. 3.

   白ワイン、洋風だし（コンソメ&水）を入れて火にかけます。沸騰したら中火にして１５分加熱します。カマンベールを中央に乗せてさらに５分加熱します。
   

4. 4.

   カマンベールがとろけたら完成です。
   こしょうをたっぷりかけて召し上がってください。
   

ワンポイントアドバイス

塩茹でしたジャガイモや下ゆでしたブロッコリー、フランスパンなどをチーズにディップしてもおいしいです。

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• 2018/02/08 UP!

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