豆乳スープ☆by な〜ちゃん☆さん

【料理紹介】

簡単にイソフラボン摂取♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ベーコン 2枚
タマネギ 半分
調整豆乳 適量
お水 豆乳と同じくらい
コンソメ 適量
適量
黒こしょう 適量
薄力粉 適量

【作り方】

  1. タマネギとベーコンは細めにカットしてバターで炒める。
  2. 全体にしんなりしたら、薄力粉をふり入れる。
  3. 豆乳とお水をそれぞれ同量入れたら、コンソメ、塩、こしょうで味付けする。

【ワンポイントアドバイス】

薄力粉が多いと、トロっと。少ないとサラサラ系になります!