ホットチャーハンby moritoshさん

【料理紹介】

男、満足の焼き飯

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 1膳
玉子 1個
にんにく(みじん切り) 1片
生姜(みじん切り) 1カケ
サラダ油 大匙1
七味 小匙1/2以上
白/黒胡椒 小匙1/2以上
カレー粉 適宜(要は好きなスパイスを入れても決まります)

【作り方】

  1. 中華鍋を熱し、油を入れ、刻んだにんにく、生姜を入れます。
  2. 解きつつ玉子を入れ、ご飯を入れます。混ぜます。軽く潰しつつ混ぜます。
  3. さあ、スパイスを好きなだけ入れましょう。混ぜては煽り、まくり要。お玉に乗せてから、八角皿、決まります(平皿でも問題ありません)。

【ワンポイントアドバイス】

混ぜるべし