フードプロセッサーで！マクロビ風お豆腐のチョコレートムース不使用by サリアさん

【料理紹介】

これお豆腐からできてるの？
びっくりするほど美味しいチョコムース

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
木綿豆腐 １丁 よく水切りしておく
メープルシロップ 50cc
くず粉 大さじ２
バニラエクストラクト 小さじ１
有機ココアパウダー ３０グラム
製菓用カラースプレー 少々

【作り方】

  1. 材料１〜５をフードプロセッサーで、なめらかになるまでよくかき混ぜる。
  2. そのままふんわりしたものでもいいのですが、
    冷蔵庫で２０分程寝かせておくと、いい感じに固まります。
  3. デザートディッシュににせて材料６をトッピングしたらできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

トッピングをグミやビスケットに替えたりアレンジききますよ☆