ベーコンと厚揚げのサラダby flowさん

【料理紹介】

ベーコンと厚揚げでボリュームたっぷりのおかずサラダです。ケチャップドレッシングをかけてどうぞ。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ベーコン 1枚
厚揚げ 1個
レタス 1枚
Ａ ケチャップ 小さじ1
Ａ 砂糖 小さじ1
Ａ オリーブ油 小さじ1
Ａ 酢 大さじ1

【作り方】

  1. ベーコンは1cm幅に、厚揚げは8等分にしてオーブンで5分間焼きます。
  2. Ａの材料を混ぜてケチャップドレッシングを作ります。
  3. 皿に食べやすい大きさにしたレタスを引いて、１を乗せて２をかけて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンと厚揚げはオーブンではなくフライパンで弱火でじっくり焼いて、カリカリに仕上げても美味しいです。