油揚げBLTby flowさん

【料理紹介】

油揚げにBLTの3種の具材を挟んでみました。パンよりボリュームがなく油が多いため、主食よりは酒の肴に近いです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
油揚げ 2枚
ベーコン 2枚
レタス 1枚
トマト 1/2個

【作り方】

  1. 油揚げとベーコンをオーブンで焼きます。
  2. 油揚げの長い方1辺を残して3辺を切り落として、そこから手で開きます。
  3. レタスは一口大に、トマトは輪切りにしてから半分にしてベーコンと一緒に油揚げに挟んだら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

好みでドレッシングをかけると美味しさアップです。たっぷりかけて油揚げにまで染み込ませると特に美味しいです。